Selen ist ein essentielles Spurenelement, das für die Gesundheit wichtig ist. Es ist außerdem an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und hilft, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen.
Der menschliche Körper enthält normalerweise etwa 14 bis 25 mg Selen.
Die meisten Menschen nehmen jedoch nicht genug Selen zu sich, da es in der Nahrung nur in geringen Mengen vorkommt. Selenmangel ist ein weltweites Problem, besonders in Ländern mit schlechter Ernährung.
Inhaltsverzeichnis:
In welchen Lebensmitteln befindet sich Selen?
Welche Funktionen hat der Mineralstoff im Körper?
Wie wirkt sich Selenmangel aus?
Worauf achten bei Nahrungsergänzungen mit Selen?
Gibt es Nebenwirkungen?
Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Selen, einschließlich einer verbesserten Schilddrüsenfunktion, einer gesteigerten Immunität und zudem einer reduzierten Infektionsrate.
Lebensmittel, die Selen enthalten
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist die beste Quelle für Selen und andere Nährstoffe. Bei Minderzufuhr über Lebensmittel, was durchaus öfters der Fall ist, können Nahrungsergänzungsmittel eine gute Alternative bzw. ein Zusatz, eben eine Ergänzung, sein.
Es gibt jedoch einige Lebensmittel, die besonders reich an Selen sind. Hier sind einige Beispiele:
- Thunfisch
- Lachs
- Sardinen
- Hering
- Eier
- Milch und Milchprodukte
- Schweinefleisch
- Innereien
- Vollkornprodukte
- Sonnenblumenkerne
- Nüsse und Kerne
- Hülsenfrüchte
- Sojabohnen
- Pilze
- Spinat
- Rosenkohl
- Brokkoli
Zu beachten ist, dass in Europa die Böden teilweise relativ selenarm sind. Dementsprechend können die Pflanzen auch nur weniger Selen aufnehmen. Insbesondere wer sich vegetarisch ernährt, könnte so eine Selenunterversorgung haben.
Die Wirkung im Körper
Selen ist ein wichtiger Bestandteil von Enzymen, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen. Es ist zudem wichtig für die Schilddrüsenfunktion, das Wachstum und Reproduktion, die Immunkraft und die Schutzfunktion der Zellen. Eine besondere Rolle kommt außerdem der körpereigenen Entgiftung zu.
Das Spurenelement kann auch vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, soll das Risiko bei manchen Krebsarten mindern, ist wichtig für die Fruchtbarkeit und fördert die Wundheilung. Darüber hinaus kann das Spurenelement die Symptome von Autoimmunerkrankungen sowie rheumatoider Arthritis lindern.
Und was kann ein Selenmangel auslösen?
Ein Mangel an Selen kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, einschließlich Müdigkeit, Schwäche, Haarausfall, Infektionsanfälligkeit und sogar Beeinträchtigungen des Immunsystems.
Die Wahrscheinlich ernsthaft krank zu werden aufgrund eines Selenmangels, ist allerdings als gering einzustufen. Trotzdem ist ein Selenmangel der Gesundheit abträglich. Ältere Menschen weisen zudem meist einen geringeren Selenspiegel auf.
Selen als Nahrungsergänzung
Da das Spurenelement weder vom Körper selbst hergestellt werden kann, noch eine besondere Art der Speicherung erfolgt, ist eine regelmäßige Zufuhr von ausreichend Selen durch Lebensmittel oder entsprechend durch Nahrungsergänzungen erforderlich.
Wer sich nicht sicher ist, ob ein Selenmangel vorliegt, kann eine Blutuntersuchung beim Arzt veranlassen, um Klarheit zu schaffen. Wer keinen Selenmangel aufweist, sollte auch keine entsprechende Nahrungsergänzung zu sich nehmen.
Nahrungsergänzungen mit Selen werden meist als Kapseln, Tabletten oder Tropfen angeboten. Dabei gilt es noch die organische und die anorganische Form zu unterscheiden.
Die organische Variante wird zuerst kurz im Körper zwischengespeichert, während anorganisches Selen sofort verbraucht wird.
Wer akuten Selenmangel aufweist ist also mit einer anorganischen Nahrungsergänzung besser bedient. Für den Normalgebrauch gibt es auch Produkte, die sowohl organische als auch anorganische Bestandteile enthalten.
Gibt es Nebenwirkungen?
Aber das Surenelement kann auch giftig sein, wenn Sie zu viel davon bekommen. Wie in anderen Fällen auch, macht außerdem die Dosis das Gift. Mit Nahrungsmitteln ist eine Überversorgung praktisch nicht möglich. Bei Nahrungsergänzungen sollten Sie sich deshalb an die Anweisungen halten, die Sie mit dem Produkt bekommen.
Zu den möglichen Nebenwirkungen von Selen gehören:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- Kopfschmerzen
- Müdigkeit
- Hautausschläge
Um die beschriebenen möglichen Nebenwirkungen möglichst zu vermeiden empfiehlt sich die Einhaltung der produktbezogenen Anwendungsempfehlung. Individuelle Unverträglichkeiten können natürlich immer auftreten.
**** Die Inhalte auf dieser Webseite stellen keine Gesundheits- oder Heilungsversprechen dar. Es werden lediglich die Erfahrungen aus der Naturheilkunde, Naturmedizin bzw. Volksheilkunde beschrieben. Die Inhalte erübrigen nicht den Besuch beim Arzt oder Apotheker.
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