Was ist Urkorn? Warum soll Urkornbrot gesünder sein? Diese Frage stellen sich viele Menschen, die vorbeugend gesund sein wollen. Urkorn ist ein ganz besonderes Getreide, das praktisch die ältesten Getreidesorten repräsentiert. Die Sorten stammen aus den Regionen, in denen das Getreide ursprünglich angebaut wurde. Die Urkornsorten sind nicht nur scheinbar besonders gesund, sie haben … Urkorn – Urkornbrot, das gesündere Brot weiterlesen