Ernährung

Die Ernährung ist eine der Grundlagen unserer Gesundheit. In dieser Kategorie finden Sie Tipps und Informationen für eine gesunde Ernährung.
Welche Lebensmittel sind für eine gesunde Ernährung geeignet? Wie kann der Körper am besten wertvolle Vitalstoffe aufnehmen? Wie versorgt man sich mit ausreichend Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Co? Welche Ernährungsform könnte für die Gesundheit besonders zuräglich sein?
Nur einige der Fragestellungen, die hier in der Kategorie Ernährung beantwortet werden.

Magnesium, wichtig für den menschlichen Körper

Magnesium, der unentbehrliche Mineralstoff

  Magnesium wird bei vielen Vorgängen im Körper gebraucht. Eine Zufuhr durch die Nahrung oder entsprechende Flüssigkeiten ist erforderlich. Laut DGE gilt deshalb eine tägliche Zufuhr von 300-400 mg des Mineralstoffs als ausreichend. Bei starkem Schwitzen, zum Beispiel beim Sport oder körperlicher Arbeit, ist eine höhere Versorgung angeraten. Inhaltsverzeichnis: – Erkennen eines Magnesiummangels – Magnesium, […]

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Rotwein gesunde Ernährung

Rotwein zur gesunden Ernährung

Ein Gläschen Rotwein in Ehren, kann niemand verwehren. So heißt es im Volksmund gerne. Hier geht es um Wein aus Weintrauben, was zunächst klar erscheint, es gibt aber auch Weine aus anderen Früchten oder zum Beispiel Honigwein. ********** Inhaltsverzeichnis: – Ist Rotwein der gesündere Wein? – Welche Vorteile bietet roter Wein? – Verträglichkeit von Tanninen

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Steinzeiternährung

Steinzeiternährung, auch als Paleo bekannt

Die Steinzeiternährung, auch Paleo oder Paleo-Diät genannt, war lange Zeit relativ unbekannt. Dabei ist von manchen diese Ernährungsform vielleicht schon mehr oder weniger praktiziert worden, da sie dem Prinzip der Low Carb Diät sehr nahekommt. Wer überzeugter Veganer oder Vegatarier ist, kann die Steinzeiternährung nicht für sich nutzen, da Fleisch eine der tragende Rolle einnimmt.

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Gesunde Lebensmittel

Gesunde Lebensmittel

Gesunde Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde Ernährung. Mit FastFood und Fertiggerichten erhält der Körper zu wenig Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Diese benötigt aber unser Körper, um alle Funktionen bestens zu erfüllen. Probleme, die mit gesunden Lebensmitteln assoziiert werden Mit gesunden Lebensmitteln werden oft Faktoren gleichgesetzt, wie zeitaufwendig, hoher Arbeitsaufwand oder hohe

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Kaffee, das Lieblingsgetränk

Kaffee – gesund oder ungesund?

Wenn man den Statistiken Glauben schenken darf, sind die Deutschen echte Kaffeetrinker. Da ist die Frage sicherlich berechtigt, ob Kaffee wirklich unsere Gesundheit zuträglich ist. In vielen Publikationen wird Café als gefährliches Getränk für die Gesundheit dargestellt. Doch ist dem wirklich so? Erstaunlicherweise kann man relativ wenig über die Vorteile von Kaffee lesen. Dabei enthält

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Vitamine und Mineralstoffe aus Obst

Vitamine und Mineralstoffe sind lebenswichtig

  Unser Körper braucht sie, Vitamine und Mineralstoffe. Die beiden sind die bekanntesten, dennoch werden genauso Spurenelemente, Aminosäuren, Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate benötigt. Manches kann der Körper selbst herstellen, anderes muss zugeführt werden. So können beispielsweise Tiere selbst Vitamin C herstellen was dem Menschen nicht möglich ist. Inhaltsverzeichnis:Vitamine und Mineralstoffe, die VersorgungSind Nahrungsergänzungen sinnvoll?Einige wichtige

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