Glutenfreie Lebensmittel sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Viele Menschen denken, dass eine glutenfreie Ernährung nur für Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit geeignet ist. Aber ist das wirklich so? Oder kann eine glutenfreie Ernährung auch für Menschen gesund sein, die keine Unverträglichkeit haben? In diesem Artikel werden wir uns damit beschäftigen, … Glutenfreie Lebensmittel – Besser für die Gesundheit, auch ohne Zöliakie? weiterlesen